一、榴莲芝士饼摆摊做法？
榴莲 2块，
芝士 125克，
面粉 140克，
牛奶 90克，
黄油（和面用） 15克，
黄油（煎饼用） 适量，
做法步骤
步骤 1，140g面粉倒入90g牛奶，再加15克黄油，搅成絮状;
步骤 2，揉成面团，盖保鲜膜醒20分钟;
步骤 3，榴莲去和，果肉搅成泥;
步骤 4面团擀成圆形的薄饼，厚约1.5毫米;
步骤 5，撒一半芝士碎;抹上全部榴莲，撒另一半芝士，像捏包子一样，封口，按扁，榴莲饼厚度不超过2厘米
步骤 6，锅烧6成热，抹一层黄油，放入榴莲饼，中小火煎制，锅底面煎到金黄时候，表面抹一层黄油，翻面，翻面后盖锅盖，煎到两面金黄即可。
二、芝士榴莲饼摆摊用的设备？
芝士榴莲饼摆摊需要以下设备：
1. 烤炉：芝士榴莲饼需要高温烤制，因此烤炉是必不可少的。可以选择使用炭火烤炉或烤箱。
2. 平底锅：制作芝士榴莲饼需要平底锅，可以选购容量较大、材质较耐用的平底锅。
3. 摊位摊位架：芝士榴莲饼需要放在桌子上摆摊，因此需要一款合适的摊位摊位架，可以选购塑料或金属材质。
4. 烤盘：如果使用烤箱制作芝士榴莲饼，需要准备烤盘，可以选购循环使用、温度控制系统的烤盘。
5. 烤炉附件：如烤架、烤叉、烤刷等，用于烤制过程中添加配料和清洁。
6. 烤箱：如果选择使用烤箱制作芝士榴莲饼，需要准备烤箱。
7. 称量器：用于称量食材重量，确保制作出来的芝士榴莲饼重量准确。
8. 食材管理器：用于存储和处理食材，如榴莲、芝士、面粉等。
9. 厨房秤：用于精准测量食材重量。
10. 海报、宣传单等工具。
以上是芝士榴莲饼摆摊所需的基本设备，当然具体还需要根据摆摊规模、预算和需求进行选择。
三、芝士饼做法？
1
牛奶，鸡蛋，食用油，白糖，盐，高筋粉，发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机（盐，糖对角放，）启动揉面功能！
2
揉至大概四十五分钟，至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵！
3
发酵2.5倍大一次发酵完成！
4
揉均排气，分成六等份，盖保鲜膜松弛二十分钟！
5
松弛好的面团团圆摁扁放入模具，入烤箱进行二次发酵，烤箱不用插电，放一碗开水增加湿度与温度！
6
发酵大约三十分钟！
7
表面放上玉米粒，胡萝卜丁，青豆，火腿丁！
8
最上面放上马苏里拉芝士，烤箱提前170度预热，加热管不再为红色时，放入面包170度中层烤20分钟即可！
四、芝士饭团摆摊用多少克芝士？
100-200克之间。
主料：米饭200g，黄瓜半根，胡萝卜半根，土豆半块，培根20g，海苔适量，芝士200g。
烹饪步骤：
1.培根煎熟，黄瓜，胡萝卜，土豆，培根切小丁。切小丁后放入锅中翻炒，炒熟后关火。
2.将炒好的小丁与米饭拌匀，捏成饭团状，一个饭团盖上一片芝士，放入烤箱，稍微烤一下就好了。
五、鸡蛋巧克力芝士蛋糕
鸡蛋巧克力芝士蛋糕：诱人的甜蜜享受鸡蛋巧克力芝士蛋糕：诱人的甜蜜享受
在甜品世界中，巧克力芝士蛋糕一直是备受喜爱的经典之选。融合了浓郁的巧克力和香滑的芝士，这款甜品有着令人沉醉的口感和诱人的外观。而加入鸡蛋的巧克力芝士蛋糕更能提升口感，使其更加绵密和丰富。今天，我们就来一起探索如何制作一款美味的鸡蛋巧克力芝士蛋糕。
准备材料
鸡蛋：4个 巧克力：200克 奶油芝士：250克 细砂糖：150克 面粉：100克 牛奶：100毫升 黄油：50克 香草精：1茶匙 泡打粉：1茶匙 盐：适量步骤
准备工作
预热烤箱至180摄氏度。准备一个圆形烤盘并在底部涂抹一层黄油，以防止蛋糕粘连。
巧克力融化
将巧克力切成小块，放入保温碗中，隔水加热融化。搅拌至巧克力变得光滑细腻，然后加入黄油搅拌均匀。
打发蛋黄
将鸡蛋的蛋黄与细砂糖一起打发，直到颜色变浅且质地变稠。然后加入香草精继续搅拌均匀。
混合面粉和泡打粉
将面粉和泡打粉过筛，然后将其倒入蛋黄糊中，再加入牛奶搅拌均匀，使面糊变得光滑。
加入巧克力和芝士
将融化的巧克力慢慢倒入面糊中，轻轻搅拌至均匀。接下来加入奶油芝士搅拌均匀，确保没有任何颗粒。
打发蛋白
在另一个干净的容器中，将鸡蛋的蛋白加入适量盐，用电动打蛋器将其打发至硬性发泡。
融合蛋白和巧克力面糊
将蛋白糊分批加入巧克力面糊中，用橡胶刮刀轻轻拌匀，直到两者完全融合。注意不要过度搅拌，以免蛋白消泡。
倒入烤盘
将蛋糕面糊倒入已准备好的烤盘中，轻轻震动烤盘排除大气泡。
烘烤
将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约40-45分钟，或直到蛋糕表面膨胀起皮并插入牙签后取出没有粘糊的痕迹。
冷却
取出蛋糕放置在铁网上自然冷却，完全降温后才可取出烤盘。
享受美味
当鸡蛋巧克力芝士蛋糕完全冷却并凝固后，您可以将其取出并放入冰箱中冷藏数小时或过夜。这有助于进一步提升蛋糕的口感及稳定性。
当您准备享用时，您可以选择撒上一些可可粉或巧克力碎片作为装饰，增添视觉和口感的享受。切成薄薄的一块，品味着浓郁的巧克力和芝士的丝滑香甜，让您心满意足。
鸡蛋巧克力芝士蛋糕不仅是众多甜品爱好者钟爱的选择，也是在各种节庆或特殊场合中经典的甜点之一。无论是与亲朋好友共进美食，还是作为自己的特别享受，这款诱人的甜点都能带给您非常惊喜和满足。
六、芝士猪排摆摊做法？
1.
首先准备猪排150克，如下图所示。
2.
接着再把猪排从中间切开，后面不要切断。
3.
然后再放入芝士碎30克。
4.
接着再把边缘压合住。
5.
碗中放入鸡蛋50克，顺时针方向搅散，然后再把猪排150克放入其中，裹上一遍。
6.
碗中放入面粉15克，把猪排150克放入其中裹上一层面粉。
7.
碗中放入面包糠150克，把猪排150克，再裹上一层面包糠。
8.
锅中放入食用油30毫升，接着再把猪排150克放入其中，炸至两面金黄即可。
9.
两面金黄直接捞出，用刀从中间切开，如下图所示，芝士猪排就做好了。
七、摆摊芝士怎么融化？
回答如下：如果您想让摆摊芝士融化，可以使用以下几种方法：
1. 使用微波炉：将芝士放入微波炉中，使用中等火力加热，每隔几秒钟拿出来搅拌一下，直到芝士完全融化。
2. 使用热水浴：将芝士放在碗中，放入热水中，搅拌直到芝士完全融化。
3. 使用烤箱：将芝士放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，使用低温度加热，每隔几分钟拿出来搅拌一下，直到芝士完全融化。
4. 使用平底锅：将芝士切成小块，放入平底锅中，加入少量牛奶或黄油，用小火加热，搅拌直到芝士完全融化。
八、做饼用芝士还是芝士片？
芝士片。
芝士饼在甜品店里面可以买到。就是用面粉和鸡蛋液牵做出一个面皮，然后在中间放入芝士当做馅料。芝士被高温烤热了之后会融化，吃起来的口感是咸香口味，而且中间有拉丝状。用芝士放在面包里面后最好加海苔碎进去，海苔芝士碎的口味非常好吃。
九、芝士饼的做法？
1
牛奶，鸡蛋，食用油，白糖，盐，高筋粉，发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机（盐，糖对角放，）启动揉面功能！
2
揉至大概四十五分钟，至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵！
3
发酵2.5倍大一次发酵完成！
4
揉均排气，分成六等份，盖保鲜膜松弛二十分钟！
5
松弛好的面团团圆摁扁放入模具，入烤箱进行二次发酵，烤箱不用插电，放一碗开水增加湿度与温度！
6
发酵大约三十分钟！
7
表面放上玉米粒，胡萝卜丁，青豆，火腿丁！
8
最上面放上马苏里拉芝士，烤箱提前170度预热，加热管不再为红色时，放入面包170度中层烤20分钟即可！
十、榴莲芝士饼热量？
榴莲芝士饼是一种比较受欢迎的小吃点心，它的口感奶香味浓，外面撒上Oreo碎，内部采用榴莲果肉与芝士混合制作而成，让人一吃难忘，但是要注意榴莲芝士饼的热量问题。根据营养学家的分析，一颗榴莲芝士饼的热量在150～200卡路里之间，这主要源于内部所含的油脂、糖分和淀粉质。虽然风味美味，但不宜过量食用，尤其是需要控制体重或者遵循低卡饮食原则的人士，建议少食或者不食。